ย้อนกลับ

นักเรียนชั้นอนุบาลปีที่ 1/4 เรียนรู้ผ่านการจัดการเรียนรู้แบบ Project Approach เรื่อง “ไอศครีมของดีเมืองจันท์”

ครูจัดกิจกรรมเสริมประสบการณ์ให้นักเรียนชั้นอนุบาลปีที่ 1/4 เรียนรู้ผ่านการจัดการเรียนรู้แบบ Project Approach เรื่อง “ไอศครีมของดีเมืองจันท์” โดยเด็ก ๆ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลไม้หลากหลายชนิดที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ในการทำไอศครีม พร้อมทั้งศึกษาลักษณะ สี กลิ่น รสชาติ และประโยชน์ของผลไม้แต่ละชนิด ผ่านการสังเกต การพูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และการเรียนรู้จากประสบการณ์ตรง กิจกรรมในครั้งนี้ส่งเสริมพัฒนาการของเด็กอย่างรอบด้าน ทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ จิตใจ สังคม และสติปัญญา เด็ก ๆ ได้ฝึกทักษะการสังเกต การคิดวิเคราะห์ การตั้งคำถาม การสื่อสาร และการทำงานร่วมกับผู้อื่น อีกทั้งยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบและขั้นตอนเบื้องต้นในการนำผลไม้มาสร้างสรรค์เป็นไอศครีมแสนอร่อย ซึ่งช่วยกระตุ้นความสนใจและสร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้
...โรงเรียนขอขอบพระคุณ คุณอภิญญา สังข์ทอง วิทยากรผู้มีความรู้และประสบการณ์ ที่ได้กรุณามาแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับการเลือกใช้ผลไม้สำหรับการทำไอศครีม รวมถึงถ่ายทอดประสบการณ์และเปิดโอกาสให้เด็ก ๆ ได้เรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง ทำให้เด็กเกิดความสนุกสนาน กล้าแสดงออก และมีส่วนร่วมในการเรียนรู้อย่างเต็มศักยภาพ พร้อมทั้งได้รับประสบการณ์ที่มีคุณค่าและสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้